维生素D vs D2 vs D3它们之间有什么区别?
维生素D(也称为钙化醇)是一种重要的营养素,您的身体需要它来吸收钙、抵抗感染和移动肌肉。它在体内还有许多其他作用。当皮肤暴露在阳光下时,身体会制造维生素D。一些食物天然含有维生素D,而其他食物则添加了维生素D。当人们无法制造足够的维生素D时,补充剂可以帮助提高体内的维生素D水平。
食物和膳食补充剂中发现的两种形式的维生素D包括麦角钙化醇(维生素D2)和胆钙化醇(维生素D3)。虽然这两种形式的维生素D都会提高血液中的维生素D水平,但与D2相比,维生素D3可能会增加更多的水平并持续更长时间。活性形式的维生素D称为1,25-二羟基胆钙化醇(也称为骨化三醇),并且可以通过处方获得。
另一种形式的维生素D,25(OH)D3,已在研究中使用,并被认为比维生素D3强三到五倍。目前,没有膳食补充剂含有25(OH)D3。
维生素D是如何产生的?
我们从日光暴露中获得的天然形式的维生素D是维生素D3。当皮肤暴露在阳光中的紫外线时,一种称为7-脱氢胆固醇的物质会被转化为维生素D3。肝脏和肾脏会将维生素D3转化为我们的身体可以使用的活性形式。
维生素D2和维生素D3在补充剂中以不同的方式制造:
- 维生素D2是通过酵母中的麦角甾醇经紫外线照射制成的。如果您遵循素食或纯素食饮食,维生素D2补充剂是一个合适的选项。
- 维生素D3是通过羊毛脂(来自绵羊的毛发)中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射制成的。它也可以由地衣制成,并且当来源为这种方式时,被标榜为素食或无动物成分。
无论您服用哪种形式的维生素D(维生素D2或D3),它们都需要在体内转化为活性形式的维生素D。这一过程分为两个步骤。首先,肝脏将维生素D2和D3转化为25-羟基维生素D。然后,肾脏将25-羟基维生素D转化为活性形式的维生素D,即骨化三醇。
食物中是否含有维生素D2和维生素D3?
很少有食物天然含有维生素D,许多食物会添加维生素D。这意味着维生素D被添加到了食物中。少量的维生素D3存在于牛肉、鲑鱼、奶酪、鸡蛋和肝脏中。许多牛奶和谷物产品会添加维生素D3。维生素D2可以在蘑菇中找到,但含量不一。
维生素D2或维生素D3哪个更好?
维生素D2和维生素D3在口服摄入后均能被很好地吸收,无论是通过食物、饮料还是膳食补充剂摄入。它们都能成功治愈因低维生素D水平引起的佝偻病。然而,证据表明,与维生素D2相比,维生素D3能更有效地提高维生素D水平并维持更长时间。对于大多数人来说,服用哪种形式的维生素D并不重要。
我需要处方才能购买维生素D2或维生素D3吗?
维生素D2和维生素D3都可以在柜台购买,不同强度的都有。它们通常以胶囊和口服液的形式出售,但也存在其他形式。很多时候,维生素D与其他维生素和矿物质结合在一起,在柜台销售的补充剂中常见。较高强度的维生素D或注射形式需要从医疗保健提供者那里获得处方。
维生素D2和维生素D3有哪些副作用?
按照推荐剂量服用维生素D后的副作用很少见。有些人可能会在服用某些形式的维生素D后感觉到金属味,或者对药片敏感的人可能会感到胃部不适。更高剂量的维生素D更容易出现副作用,这可能是你摄入过多的迹象。
如果你感到恶心、食欲下降、口渴或肌肉无力,请联系你的医疗保健提供者。这些都是摄入过多维生素D的迹象。
过量的维生素D对你有害吗?
是的。任何形式的维生素D过量都是有毒的,因为这会导致体内钙含量过高。
体内维生素D过多的症状包括:
- 恶心
- 呕吐
- 肌肉无力
- 混乱
- 食欲不振
- 口渴
- 多尿
体内维生素D过多还可能导致肾结石和心律不齐。
成人每天不应超过100微克(4,000 IU)的维生素D,除非在医疗专业人员的监督下。儿童的最大推荐每日摄入量取决于年龄,因此请咨询孩子的医疗保健提供者他们安全的摄入量是多少。
如果患有某些疾病,医疗保健提供者可能会建议您服用高于通常推荐剂量的维生素D。
每天服用维生素D2或D3可以吗?
是的,只要不超过每天推荐的最大摄入量即可。由于许多人无法从阳光中获得足够的维生素D,每天服用维生素D补充剂是有帮助的。如果您怀孕或哺乳,建议在通常无法从阳光中获得足够维生素D的九月至三月期间每天服用维生素D补充剂。
询问您的医疗保健提供者,每天服用维生素D补充剂是否适合您。他们可以根据您的年龄和健康状况帮助您确定所需的理想每日维生素D摄入量。
如果您有关于哪种形式的维生素D最适合您或应该服用多少剂量的问题,请与您的医疗保健提供者交谈。
[阅读更多 → 维生素D指南]
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