角蛋白
- 英文名:
- Keratin
简介
什么是角蛋白?
角蛋白是一种有助于形成头发、指甲和皮肤外层(表皮)的蛋白质。它有助于支撑皮肤、愈合伤口并保持指甲和头发健康。
体内有 54 种角蛋白。有两种类型:
- Ⅰ型:在体内的 54 种角蛋白中,有 28 种是Ⅰ型。其中,17 种是皮肤细胞(上皮)角蛋白,11 种是头发角蛋白。大多数Ⅰ型角蛋白(细胞角蛋白)由酸性、低分子量蛋白质组成。它们有许多功能,包括帮助保护细胞免受体内内部力量(机械应力)的影响。
- Ⅱ型:体内的其他 26 种角蛋白是Ⅱ型。其中,20 种是皮肤细胞角蛋白,6 种是头发角蛋白。它们由碱性-中性、高分子量蛋白质组成。它们的碱性-中性 pH 值有助于平衡Ⅰ型角蛋白并控制细胞活动。
角蛋白有两种形式:
- α-角蛋白:α-角蛋白存在于哺乳动物的头发、表皮、角和指甲中。Ⅰ型和Ⅱ型角蛋白是α-角蛋白。
- β-角蛋白:β-角蛋白存在于鸟类和爬行动物的羽毛、爪子、喙和鳞片中。
功能
角蛋白对身体有什么作用?
角蛋白在你的身体中提供支撑和保护。你的头发、指甲和皮肤依靠身体中的角蛋白含量来维持整体健康。你的腺体和器官也含有角蛋白。
角蛋白很强韧,所以它不会在稀释的酸、碱、溶剂或水中溶解。你的身体中有许多化学物质,它们都不会影响角蛋白。因此,许多人认为角蛋白护理对他们的头发、指甲和皮肤有益。
我的头发需要角蛋白吗?
你的身体自然会产生角蛋白。
动物的皮毛、羽毛、蹄和角也由角蛋白组成。角蛋白头发护理中的角蛋白通常来自磨碎的动物部分,所以如果你是素食主义者,你可能不想使用这些产品。
角蛋白是头发的主要成分,所以许多人认为服用角蛋白补充剂可以使他们的头发更强韧。然而,没有研究得出角蛋白补充剂能使你的头发更强韧的结论。如果你正在考虑服用角蛋白补充剂,请与你的医生讨论任何风险和益处。
许多人还认为,含有角蛋白油的洗发水和护发素可以使他们的头发更健康。研究表明,含有角蛋白水解物的洗发水和护发素可以使你的头发更强韧、更亮丽、更柔软。
进行角蛋白头发护理是一个个人决定。它使你的头发有光泽和丝滑,同时也减少了卷曲。然而,这种护理通常很昂贵,并且可能对你的身体有负面影响。
角蛋白头发护理是一种化学蛋白质护理,使你的头发有光泽和丝滑,同时也减少了卷曲。它们有时被称为巴西直发护理。
在进行角蛋白头发护理时,你的发型师:
- 用一种特殊的洗发水清洗你的头发,然后用毛巾擦干你的头发。
- 将液体角蛋白溶液分小部分涂抹在你的头发上。
- 用吹风机吹干你的头发。
- 用高温直发器通过你的头发。这将角蛋白溶液密封在你的头发上。
头发护理后,你几天内不应弄湿头发,也不应用发夹、橡皮筋(弹性带)、帽子或太阳镜将头发往后梳。你可能需要使用特殊的洗发水和其他头发产品来保持护理效果。
由专业的护发人员进行时,你的头发将光滑且蓬松长达六个月。
身体结构
角蛋白位于何处?
角蛋白存在于你的头发、指甲和皮肤外层,也存在于你的腺体和器官中。
角蛋白看起来像什么?
根据其多肽链(由肽键连接的氨基酸系列)的构型,角蛋白可分为α角蛋白和β角蛋白。
α角蛋白大多是纤维状的,其结构看起来像螺旋状的线。
β角蛋白是多肽链的薄片,沿相同方向延伸且从不重叠(平行)。这种结构赋予了β角蛋白坚韧、坚硬的结构。
角蛋白是什么颜色?
头发及其内部的角蛋白含有一种叫做黑色素的色素。黑色素细胞是产生黑色素的特殊细胞。一旦产生,黑色素就会在你的全身其他细胞中传播。黑色素为你的皮肤、头发和眼睛提供色素。
黑色素细胞产生两种类型的黑色素,有助于决定你的整体色素沉着:
随着年龄的增长,头发角蛋白中的色素量会减少。结果,你的头发会变灰并最终变白。
角蛋白由什么组成?
角蛋白不是一种单一物质。它由许多不同的蛋白质组成,包括各种类型的角蛋白、角蛋白相关蛋白(KFAPs)和从动物组织中提取的酶。
病症
角蛋白头发护理会导致脱发吗?
尽管不常见,但角蛋白头发护理有时会导致头发损伤和脱落。
许多角蛋白头发护理产品含有甲醛,甲醛是一种用作杀菌剂、杀真菌剂和消毒剂的化学物质。殡仪馆和医疗实验室也在尸体中使用甲醛,以防止它们快速分解。长期接触甲醛可能导致癌症。
除了头发损伤或脱发外,角蛋白头发护理还可能导致:
影响角蛋白的疾病和病症有哪些?
影响角蛋白的一些疾病和病症包括:
- 单纯性大疱性表皮松解症(EBS)。EBS 是一组疾病,患者的皮肤脆弱,容易形成水泡。角蛋白基因突变通常是 EBS 的原因。
- 角蛋白囊肿。角蛋白囊肿(表皮包涵囊肿)是一种常见的圆顶状肿块,充满角蛋白。
- 毛周角化病(KP)。毛周角化病是一种常见的皮肤病,手臂、腿部或臀部会出现小疙瘩。角蛋白过多会堵塞毛孔,导致疙瘩出现。
- 念珠状发。念珠状发是一种罕见的疾病,头发容易断裂。它在生命的最初几个月内出现,也可能影响眉毛、睫毛和身体毛发。II 型角蛋白的基因突变导致念珠状发。
- 掌跖角化病(PPK)。PPK 是一种疾病,手掌和脚底的表皮最上层(角质层)变得非常厚。角蛋白基因突变导致 PPK。
角蛋白病症的常见治疗方法有哪些?
某些病症,如 KP,可以用非处方保湿乳液、药用乳膏、轻轻摩擦(去角质)皮肤或激光治疗来治疗。
更严重的病症可能需要:
- 终身使用尿素软膏或其他使皮肤光滑的乳膏。
- 避免使副作用恶化的环境。
- 实验性治疗,如基因转移。
护理
有助于维持角蛋白的简单生活方式小贴士。
许多食物有助于身体产生角蛋白。通过食用以下食物,你可以帮助身体促进角蛋白的产生:
- 西兰花。
- 胡萝卜。
- 鸡蛋。
- 大蒜。
- 羽衣甘蓝。
- 三文鱼。
- 红薯。
角蛋白是身体自然产生的一种蛋白质,它有助于保持头发、皮肤和指甲健康强壮。身体自然产生角蛋白,但含有角蛋白水解物的角蛋白洗发水和护发素可以增强头发并改善其外观。角蛋白头发护理也可以改善头发的外观并减少卷曲。如果你在进行角蛋白头发护理后出现脱发、咳嗽、眼睛刺激、皮疹或其他副作用,请咨询你的医生。