棕色脂肪
- 英文名：
- Brown Fat
简介
什么是棕色脂肪？
棕色脂肪，也称为棕色脂肪组织，是一种在你感到寒冷时能让你保持温暖的体脂肪。棕色脂肪还能储存能量并帮助身体燃烧卡路里。棕色脂肪在低温下开始工作（激活）。
我体内的脂肪类型有哪些？
你体内有不同类型的脂肪。医疗保健提供者根据其颜色和功能来识别每种类型的脂肪，包括：
功能
棕色脂肪有什么作用？
棕色脂肪负责产生热量以温暖身体中的血液。在你开始颤抖之前，你会注意到棕色脂肪在燃烧，因为脂肪在低温下会被激活（开启）。它通过分解血糖（葡萄糖）和脂肪分子来产生热量。这个过程（产热）产生热量以帮助你维持体温。
棕色脂肪如何帮助我的身体？
棕色脂肪以不同的方式帮助你的身体，包括：
- 维持你的体温。
- 产生和储存能量。
- 燃烧卡路里。
- 帮助控制血糖和胰岛素水平。
身体结构
棕色脂肪长什么样？
微小的分子构成了棕色脂肪，这些分子就是脂肪细胞。分子由脂肪酸和甘油组成。棕色脂肪的解剖结构更像肌肉，而不像你体内的其他脂肪，因为在组织中储存棕色脂肪的细胞（脂肪细胞）更小。
当脂肪在体内积聚时，脂肪分子会聚集在一起形成一团。棕色脂肪看起来像一个小的、棕色的、块状的椭圆形。
为什么棕色脂肪是棕色的？
你体内的脂肪有不同的颜色，这表明了它的功能。棕色脂肪是棕色的，因为脂肪细胞充满了线粒体。线粒体由大量的铁组成，这赋予了棕色脂肪它的颜色。
棕色脂肪位于哪里？
新生儿的棕色脂肪位于他们的背部、颈部和肩部。在儿童和青少年时期，棕色脂肪分布在全身。成年人的棕色脂肪位于颈部、肾脏、肾上腺、心脏（主动脉）和胸部（纵隔）周围。
我的体内有多少棕色脂肪？
你体内的脂肪量因人而异。你的体内棕色脂肪比白色脂肪少。
在新生儿中，棕色脂肪占他们总体重的 2%至 5%。在儿童和青少年时期，棕色脂肪的数量会减少。作为成年人，你体内有少量的棕色脂肪。像运动员这样的瘦人，体内的棕色脂肪比其他人更多。
病症
影响棕色脂肪的常见情况有哪些？
有几种情况会影响你体内的棕色脂肪，包括：
- 神经性厌食症：这种饮食失调症会导致一个人同时失去白色脂肪和棕色脂肪。这种情况会影响你的身体产生能量的方式，并且你可能难以调节体温。
- 先天性瘦素缺乏症：瘦素是脂肪组织中的脂肪细胞释放的一种激素，用于控制体重。如果你有瘦素缺乏症，你的身体的脂肪细胞不会产生足够的瘦素激素，并且你有患肥胖症的风险。
- 脂肪营养不良：这种情况会影响你体内脂肪组织（脂肪组织）的数量和分布。脂肪营养不良会使你的身体难以储存从食物中获得的能量。
- 脂肪瘤：脂肪瘤是皮肤下的脂肪组织肿块。这种情况不会引起疼痛或健康问题，但如果它让你感到困扰，医生可以切除脂肪组织。
检查我的棕色脂肪健康的常见测试有哪些？
你的医生将通过一些测试来检查你体内脂肪细胞的健康，包括：
- 血液测试，如全血细胞计数（CBC）。
- PET、CT 扫描。
- MRI。
护理
我如何在身体中长脂肪？
你通过吃的食物长脂肪。脂肪是必不可少的，因为它能产生能量。有很多不同的食物可以提供良好的脂肪来源，包括：
- 鳄梨。
- 坚果和种子（腰果、奇亚籽、亚麻籽）。
- 鱼（三文鱼、新鲜金枪鱼）。
- 酸奶。
始终将含有优质脂肪的食物与蔬菜、全谷物、蛋白质和奶制品搭配，以保持饮食均衡。
为防止不健康的脂肪在体内堆积，你应该避免的食物包括：
- 饱和脂肪（加工食品、人造黄油、白巧克力、甜点）。
- 反式脂肪（油炸食品、冷冻食品）。
我如何增加身体中棕色脂肪细胞的数量？
如果人们想减肥和燃烧卡路里，他们可能希望增加身体中的棕色脂肪。你可以通过以下步骤增加身体中的棕色脂肪：
- 降低温度：棕色脂肪在较冷的温度下会激活，就在你开始颤抖之前。一些研究表明，调低恒温器、洗冷水澡或冰浴可以激活棕色脂肪，帮助你的身体产生更多棕色脂肪来燃烧更多卡路里。
- 在饮食中添加铁：你从吃的食物中形成脂肪。由于棕色脂肪富含铁，选择铁补充剂或富含铁的食物，如肉类和海鲜、全谷物、绿叶蔬菜和豆类，以确保你的身体获得足够的铁来保持脂肪细胞健康。
- 吃均衡的饮食：营养对你的健康至关重要，尤其是如果你想增加身体中的棕色脂肪。研究表明，一些食物，如苹果和干果，含有一种能激活棕色脂肪产生的化学物质，称为熊果酸。吃足够的食物来满足你的食欲，避免过度进食或吃加工食品。
- 锻炼：保持活跃是保持良好健康的好方法。研究表明，锻炼会激活你身体的血液激素鸢尾素，它会告诉身体中的白色脂肪像棕色脂肪一样燃烧。这个过程会产生“米色脂肪”。
棕色脂肪通过在寒冷条件下维持体温和产生能量，对身体的工作方式产生积极影响。通过吃均衡的饮食、锻炼和每周几次洗冷水澡或冰浴来降低受控环境中的温度，采取措施保持身体中的棕色脂肪健康。如果你不确定哪些食物或活动适合你的身体，请咨询医生。