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味觉丧失

英文名:
Ageusia (Loss of Taste)
就诊科室:
耳鼻喉科 营养科
发病部位:
颅脑

相关药物

简介

什么是年龄性味觉丧失?

年龄性味觉丧失(发音为“uh-GYOU-zee-uh”)是指完全失去味觉的感觉。这种状况使人们无法检测到甜、酸、咸、苦或鲜等味道。

你的味觉感受涉及许多部分,包括味蕾和将味觉信号传递给大脑的神经。任何损害这些部分或干扰它们协同工作的因素都可能导致年龄性味觉丧失。

年龄性味觉丧失有多常见?

真正的年龄性味觉丧失——即完全失去味觉——是罕见的。在1000人中,只有1到2人会发展出这种状况。它远不如其他相关的味觉障碍(如低味觉症(味觉减退)或异常味觉症(味觉扭曲、不愉快的感知))那么常见。

年龄性味觉丧失可以影响任何人,但最常见于50岁以上的人群。在这个年龄段,你的总味蕾数量开始减少。尽管如此,大部分情况下,人们更多地是失去部分味觉,而不是全部。

症状

口味丧失的症状有哪些?

患有口味丧失意味着你无法分辨食物或饮料中的任何味道。根据导致口味丧失的条件,你可能还有其他症状,这些症状可能包括:

味觉丧失的原因是什么?

口味丧失的原因从健康状况和药物到与生活方式相关的事情,比如吸烟等都有可能。任何干扰食物分解成大脑识别为特定风味的化学信号的东西都会影响你的味觉。

疾病或伤害

感染、健康状况(包括营养不良)以及影响头部和颈部与味觉相关的结构的伤害都可能导致口味丧失。

可能导致口味丧失的头部和颈部感染包括:

可能导致味觉丧失的口腔和牙齿相关疾病包括:

  • 牙龈(Periodontal)疾病。
  • 舌头发炎(Glossitis)。
  • 口干症(Xerostomia)。
  • 斯约格伦综合征(Sjögren’s syndrome)。
  • 灼口综合症(Burning mouth syndrome)。

可能影响神经并导致口味丧失的疾病或伤害包括:

神经损伤(包括手术或放射治疗)。

与口味丧失相关的维生素和矿物质缺乏包括:

药物

数百种药物都可能导致味觉丧失作为副作用,包括:

  • 抗生素。
  • 抗病毒药。
  • 抗真菌药。
  • 抗组胺药。
  • 癫痫药。
  • 三环类抗抑郁药。
  • 支气管扩张剂。
  • 化疗药物。

口味丧失的并发症有哪些?

口味丧失可以剥夺进食的乐趣,因此你会吃得更少。该病症也可能阻止你检测到应避免的有害味道,这可能会导致诸如:

  • 无意间体重减轻。
  • 营养不足(Malnutrition)。
  • 食用变质的食物或饮料。
  • 情绪变化和抑郁。

就医指导

我应该什么时候去看医生?

有时,很明显另一种健康状况或药物导致了味觉丧失。但如果你突然发现自己完全尝不出味道,并且不知道原因,应立即联系医生。他们会进行测试以确定原因并设计治疗计划来帮助你。

我应该问我的医生哪些问题?

了解你的诊断可以帮助你对健康做出明智的决定。你可能想问你的医生的几个问题是:

  • 我的味觉丧失是由感冒、流感或其他感染引起的吗?
  • 我的药物是否可能导致了我的味觉丧失?
  • 我是否有需要治疗的基础疾病?
  • 服用补充剂会有帮助吗?
  • 还有其他我可以做些什么来改善我的味觉吗?

失去味觉会让你无法享受美食带来的简单乐趣。这本身就是一个需要联系你的医生的原因。但是,味觉丧失也可能指向严重的健康问题。它会阻止你检测变质的食物和饮料——或者让你无法获得所需的营养。

如果你在品尝食物时遇到困难,请去看医生。通常,味觉丧失是一种暂时的不便,一旦你的医生治疗了引起它的状况,这种状况就会消失。接受检查,以便你知道自己在处理什么。

诊断

味觉减退是如何诊断的?

耳鼻喉科医生(ENTs)负责诊断包括味觉减退在内的各种味觉障碍。在进行体检时,他们会回顾你的病史,以确定是否有任何疾病、最近的手术或药物可能导致你失去味觉。他们还可能建议进行以下测试:

  • 味觉测试:在这种测试中,医生会在你的舌头上应用含有不同稀释度的甜、酸、咸或苦味的溶液。这些溶液可以通过滴剂、喷雾剂、药片、薄片或试纸的形式施加。
  • 影像学检查:如果你的医生怀疑你的味觉丧失与头部或颈部的结构问题有关,你可能需要进行影像学检查,如磁共振成像(MRI)或计算机断层扫描(CT)。
  • 实验室检测:血液检测可以帮助医生识别导致味觉减退的条件,比如维生素或矿物质缺乏。

治疗方法

味觉障碍如何治疗?

在大多数情况下,治疗导致味觉障碍的疾病有助于恢复您的味觉。

如果感冒或流感引起味觉障碍,服用抗组胺药或减充血药后,您的味觉可能会恢复。医生使用抗生素治疗感染。一旦您从疾病中恢复过来,您就能再次品尝食物。

有时,通过改变日常习惯可以逆转完全的味觉丧失。例如,戒烟的人可以在短短48小时内恢复他们的味觉。如果您味觉障碍与牙龈疾病有关,加强口腔卫生习惯可以帮助快速恢复您的味觉功能。

预后情况

如果我患有年龄相关性味觉丧失,我会有何预期?

如果你被诊断出患有年龄相关性味觉丧失,你的医生可以帮助你找到管理症状的方法,直到你恢复味觉。大多数引起这种状况的原因,如感染,都是暂时的。例如,许多因COVID-19出现年龄相关性味觉丧失的人通常在1到3周内会康复。

当医生治疗导致这种状况的疾病时,你应该能够再次享受各种风味。年龄相关性味觉丧失很少是永久性的。

在此期间,请务必食用健康、均衡的膳食。你可能会发现难以进食,但定期摄入营养丰富的食物对你的健康非常重要。

如何预防

味觉丧失可以预防吗?

由于味觉丧失常常是由其他疾病引起的,因此并不总是可以预防的。但是,您可以采取以下措施来降低风险:

  • 保持口腔湿润。唾液是味觉的重要组成部分。通过保持水分充足来帮助增加唾液分泌。避免使用会导致口干的烟草产品。
  • 减少感染的风险。经常洗手,并避免与生病的人密切接触。
  • 重视口腔卫生。每天刷牙和使用牙线,并定期拜访牙医进行检查和清洁。
  • 摄取充足的维生素B12和锌。富含维生素B12和锌的食物包括肉类、乳制品和强化谷物。
  • 更换药物(如果可能的话)。换药并不总是可行的,但如果您的药物影响了您的味觉,您的医生可能会推荐另一种药物。