阿尔法半乳糖综合征

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什么是α-半乳糖综合征？

α-半乳糖综合征（AGS）是一种对红肉（哺乳动物肉类）的严重且不寻常的食物过敏。它发生在被某些种类的蜱虫叮咬的人身上，通常如果他们被叮咬多次的话。蜱虫是一种类似螨虫的寄生虫，以吸血为生。

一些蜱虫的唾液中含有一种叫做α-半乳糖（α-Gal）的糖分子。当α-半乳糖进入血液时，它可以增加你对红肉的敏感性，这可以触发免疫系统反应。你的身体会像对待有害物质一样对待红肉，导致过敏症状。患有AGS的人也可能对含有α-半乳糖的其他产品产生反应，包括药物和个人护理产品。

目前，尚无治愈AGS的方法。与你的医生合作，找到避免触发因素和保持健康的方法。

什么是α-半乳糖？

α-半乳糖是一种存在于大多数哺乳动物中的碳水化合物（糖）。它在人体内自然不存在。

哪些食物和产品含有α-半乳糖？

α-半乳糖可以在以下物品中找到：

• 肉类，包括猪肉、牛肉、兔肉、羊肉、山羊肉、水牛肉或鹿肉。
• 医疗产品和药物，包括抗癌药物西妥昔单抗。
• 由哺乳动物制成的产品，如明胶和牛奶，以及个人护理和家庭用品。

患有AGS的人也可能对含有角叉菜胶的产品产生反应。这种添加剂常用于增稠和保存食品和饮料，如坚果奶、肉制品和酸奶。

谁会得α-半乳糖综合征？

α-半乳糖综合征可以影响任何人，包括那些以前从未对红肉有过敏反应的人。在大多数情况下，它发生在成年人身上。

全美各地的人都报告过这种综合征。如果你在蜱虫存在的地区户外活动的时间较多，那么你更有可能患上AGS。

哪些类型的蜱虫会导致AGS？

在美国，α-半乳糖综合征最常与孤星蜱有关。它是美国东南部最常见的叮咬人类的蜱虫，导致超过90%的所有蜱虫叮咬。它也出现在东部各州和中西部的部分地区。

可能导致α-半乳糖综合征的其他物种包括：

• 美国的黑腿蜱。
• 中美洲的凯恩蜱。
• 亚洲的长角蜱。

还有其他类似α-半乳糖综合征的疾病吗？

其他过敏症状类似于α-半乳糖综合征，影响皮肤、心脏、消化系统和肺部。但这些症状通常发展得更快。获得准确的诊断非常重要，以便你可以接受适当的治疗。

α-半乳糖综合征还有其他名称吗？

α-半乳糖综合征的其他名称有：

• α-半乳糖过敏。
• 哺乳动物肉类过敏。
• 红肉过敏。
• 蜱虫叮咬肉类过敏。

α-半乳糖综合征有多常见？

根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，从2004年到2016年，蜱传疾病的病例翻了一番。确切的确诊人数未知。

α-半乳糖苷症的原因是什么？

α-半乳糖苷症（AGS）于2009年首次描述，由于携带α-半乳糖唾液中的蜱虫叮咬而发生。延迟反应可能是由于人体消化碳水化合物比蛋白质需要更长时间，而大多数其他食物过敏原是蛋白质。

医生不知道为什么α-半乳糖会触发对红肉或癌症治疗药物西妥昔单抗（Erbitux®）的敏感性。研究人员也不知道为什么有些人会发展出AGS，而其他人不会。

α-半乳糖苷症的症状何时出现？

食用肉类或奶制品后两到六小时内会出现症状。在某些情况下，接触某些产品（如含有α-半乳糖的药物）后症状可能会立即出现。

α-半乳糖苷症的症状有哪些？

α-半乳糖苷症的症状从轻微到严重不等，有时可能危及生命。

皮肤反应很常见：

• 瘙痒（pruritus）。
• 潮红（erythema）。
• 荨麻疹（urticaria）。
• 嘴唇、眼睑、喉咙、舌头或面部肿胀（angioedema）。

您还可能出现胃肠道（GI）问题，有时这些问题是唯一的症状：

• 腹痛。
• 腹泻。
• 胃灼热。
• 消化不良（dyspepsia）。
• 肌肉痉挛。
• 恶心或呕吐。

α-半乳糖苷症也可能引发肺部症状：

• 过敏性休克，一种可能导致呼吸困难的致命反应。如果您有呼吸困难，请拨打120或立即寻求紧急救助。
• 咳嗽。
• 呼吸短促（dyspnea）。
• 喘鸣。

其他症状包括：

• 关节炎（罕见）。
• 心悸。
• 低血压（hypotension）。
• 肥大细胞活化综合征，一种免疫系统疾病，伴有多种症状（罕见）。

什么会影响α-半乳糖苷症的症状？

随着时间的推移，您可能会经历不同的症状。新的蜱虫叮咬可能会使反应变得更频繁或更严重。在某些情况下，饮酒、活动和运动也会影响您的身体对α-半乳糖的反应。

如果我服用抗癌药物西妥昔单抗（Erbitux）怎么办？

患有α-半乳糖苷症的人可能会对该药物产生过敏反应。在使用任何药物或疫苗前，请与您的医生讨论。

何时应该就医？

当你出现AGS的症状时，请联系过敏科医生或医生。你的医疗服务医生会与你合作，定制一个符合你需要的护理计划。

α-半乳糖综合征（AGS），一种由蜱虫叮咬引起的严重红肉过敏，可能难以诊断和治疗。如果你出现症状，请尽快联系你的医疗服务医生。共同努力，你们可以找到保持安全和健康的方法。

为什么α-半乳糖综合征难以诊断？

诊断α-半乳糖综合征可能具有挑战性。蜱虫叮咬通常是无痛的，因此许多患上蜱传疾病的人往往没有意识到自己被叮咬。

此外，与其他食物过敏不同，α-半乳糖引起的延迟反应通常发生在晚上较晚或半夜。而且，并非每次接触α-半乳糖都会引发反应，也不是每次都遵循相同的模式。

这些因素使得你和你的医生很难找出与α-半乳糖的关联。

哪些测试可以帮助诊断α-半乳糖综合征？

为了诊断α-半乳糖综合征，你的医生或过敏专科医生会回顾你的症状和健康史，并进行体格检查。医生还会使用过敏测试来确认诊断，包括：

• 血液检测，寻找针对α-半乳糖的免疫球蛋白E（由你的免疫系统产生的蛋白质）抗体。
• 皮肤点刺试验。

如果你认为自己可能患有AGS，请尽快与你的医生联系。早期发现有助于你避免触发因素并预防并发症。

α-半乳糖综合征有治愈方法吗？

目前没有治愈α-半乳糖综合征的方法。早期诊断可以帮助您和您的医生制定一个符合您需求的管理计划。

治疗α-半乳糖综合征的团队可能包括哪些成员？

α-半乳糖综合征需要过敏症专家或其他熟练的医生的护理。您可能会接受以下人员的治疗：

• 营养师或营养学家。
• 心脏专科医生（心脏病专家）。
• 消化科专科医生（胃肠病学家）。
• 肺科专科医生（呼吸科医生）。
• 皮肤专科医生（皮肤科医生）。

如何治疗α-半乳糖综合征？

α-半乳糖（AGS）综合征的治疗通常涉及避免含有α-半乳糖的食物，并服用药物来管理意外接触后可能出现的症状。您的医生可以与您合作，帮助您避免含有α-半乳糖的产品和药物。

医生可能会建议使用急救药物，如抗组胺药或肾上腺素注射器。其他治疗方法取决于您的症状。口服色甘酸溶液可以缓解胃肠道症状。

α-半乳糖综合征的前景如何？

遵循治疗计划并避免触发因素时，α-半乳糖综合征的前景是良好的。

您的医生可以帮助您找到减少过敏反应风险的方法。并且采取措施避免更多的蜱虫叮咬，因为过敏反应可能会随着反复叮咬而加重。

如何降低患α-半乳糖综合征的风险？

避免α-半乳糖综合征和其他蜱虫传播疾病的最有效方法是防止蜱虫叮咬。疾病控制与预防中心（CDC）建议您：

• 避免蜱虫：了解它们的生活地点，不要在林地和草地偏离步道。
• 遮盖身体：穿长袖衣物。尽可能将袜子塞进鞋子或裤子里，并戴上帽子和手套。
• 使用驱虫剂：使用美国环保署（EPA）批准的驱虫剂。将丙烯菊酯涂抹在衣服上或购买预先处理过的衣服。
• 进行蜱虫检查：户外活动后检查自己和宠物身上的蜱虫。洗个澡也会有帮助。
• 立即去除蜱虫：使用镊子夹住蜱虫头部或嘴巴附近的位置。小心地拔出蜱虫，不要压碎它。对伤口区域进行消毒。

如果我患有α-半乳糖综合征，应该避免哪些食物和产品？

大多数α-半乳糖综合征患者需要避免食物和其他产品中的红肉。每个人对含α-半乳糖成分的反应不同。请与您的医生或过敏专科医生讨论。

如果您发展出α-半乳糖综合征，可能需要避免：

• 红肉：这包括牛肉、羊肉、山羊肉、鹿肉、兔肉、水牛或猪肉。
• 红肉制成的产品：这些可能是食品添加剂、牛奶、奶油、冰淇淋、猪油或奶酪。
• 含有肉类成分的个人护理产品：这些包括胶原蛋白、羊毛脂、明胶或甘油。
• 其他产品：请与您的医生讨论药物。另外讨论猪或牛心脏瓣膜、手术网片或某些可能引发过敏反应的疫苗。