炎症

什么是炎症？

炎症是身体对疾病、损伤或体内异物（如细菌或有毒化学物质）的反应。炎症是一个正常且重要的过程，它使身体能够愈合。例如，当你生病时，发烧表明你的身体炎症系统正在正常工作。但如果炎症发生在健康组织中或持续时间过长，就会对身体造成伤害。

当入侵者（如病毒）试图进入你的身体或你受伤时，你的免疫系统会派出第一批响应者。这些是炎症细胞和细胞因子（刺激更多炎症细胞的物质）。这些细胞开始炎症反应，以捕获细菌或毒素并开始修复受伤的组织。炎症会导致疼痛、肿胀或变色。这些是你的身体正在自我修复的迹象。正常的炎症应该是轻微的，疼痛不应是剧烈的。

但炎症也会影响你看不到的身体部位。幕后发生的炎症反应可以帮助你愈合，但在其他时候，它们会损害你的健康。

炎症主要有两种类型：急性和慢性。急性炎症是突然的和暂时的，而慢性炎症可能持续数月或数年。

这是你的免疫系统对突然的损伤或疾病的反应。炎症细胞会到达损伤部位（如手指上的伤口）或感染部位，并开始愈合过程。

你身体不同部位的感染会导致突然的、通常是短暂的炎症。例如，链球菌性喉炎等细菌感染和流感等病毒感染会导致喉咙炎症。其他细菌和病毒感染会导致小肠炎症（肠炎）。

急性炎症可能持续数小时到数天，具体取决于你的病情。

这是当你的身体即使在没有危险的情况下仍继续发送炎症细胞时。例如，在类风湿性关节炎中，炎症细胞和物质会攻击关节组织。这会导致炎症时起时伏，并可能对关节造成严重损害。

在慢性炎症中，通常保护身体的过程最终会伤害它。慢性炎症可能持续数月或数年。你可能会有病情改善的时候，也会有病情恶化的时候。

研究人员已将慢性炎症与广泛的疾病（炎症性疾病）联系起来。

当身体特定部位受伤时，你可能会注意到：

• 皮肤变色或发红。
• 疼痛或压痛，应该是轻微的，且仅在受伤部位。
• 肿胀（例如，膝关节炎症）。
• 皮肤触摸起来发热。
• 无法像往常一样使用身体的那个部位（例如，活动范围减小）。

慢性炎症症状可能比急性炎症症状更难发现。你可能会有：

• 腹部（腹部）疼痛。
• 胸痛。
• 疲劳和/或失眠。
• 发烧。
• 关节疼痛或僵硬。
• 口腔溃疡。
• 皮疹。
• 抑郁、焦虑和其他情绪障碍。
• 胃肠道（GI）问题，如腹泻、便秘和胃酸反流。
• 体重增加或体重减轻。
• 频繁感染。

慢性炎症参与许多疾病的疾病过程，包括：

• 自身免疫性疾病，如狼疮、类风湿性关节炎（RA）、银屑病和强直性脊柱炎（AS）。
• 心血管疾病，如心脏病和高血压。
• 某些癌症。
• 胃肠道疾病，如克罗恩病和炎症性肠病。
• 肺部疾病，如哮喘和慢性阻塞性肺疾病（COPD）。
• 心理健康状况，如抑郁症和焦虑症。
• 代谢疾病，如 2 型糖尿病。
• 神经退行性疾病，如阿尔茨海默病和帕金森病。

炎症性疾病总计占全球所有死亡人数的一半以上。

什么导致炎症？

损伤和感染通常会导致急性炎症。

环境因素，包括日常生活方面以及接触毒素，是大多数慢性炎症病例背后的罪魁祸首。常见原因包括：

• 身体活动水平低。
• 慢性压力。
• 体重指数达到或超过 30（肥胖），特别是当多余的体重在腹部深处（内脏脂肪）时。
• 肠道中健康和不健康微生物的失衡（菌群失调）。
• 经常食用导致炎症的食物，如含有高反式脂肪或盐的食物。
• 睡眠和昼夜节律紊乱。
• 接触毒素，包括空气污染、危险废物和工业化学品。
• 使用烟草产品。
• 经常饮酒过量。

如何快速减轻体内炎症？

炎症并不总是需要治疗。对于急性炎症，通常可以通过以下方式在几天内缓解不适：

• 让身体的该部位休息。
• 每四小时左右在患处应用冰或冷敷袋 15 - 20 分钟。
• 对任何割伤、擦伤或烧伤进行良好的伤口护理。

如果您有慢性炎症，医生可能会建议：

• 补充剂。一些补充剂——如锌、某些维生素和欧米伽 - 3——可能会减轻炎症并促进修复。在服用任何新的补充剂之前，一定要咨询您的医生。
• 非甾体抗炎药（NSAIDs）。这些非处方药可减轻炎症。医生可能会推荐布洛芬（Advil®）、阿司匹林（Bayer®）或萘普生（Aleve®）。如果没有咨询医生，不要连续服用 NSAIDs 超过 10 天。
• 皮质类固醇。医生可能会在特定的关节或肌肉处给您注射以减轻炎症。或者他们可能会开具口服药物。一定要遵循医生关于如何服用药物的指示。

泼尼松用于炎症治疗吗？

是的。泼尼松是一种皮质类固醇。医生开具它用于治疗许多引起炎症的疾病，包括类风湿性关节炎、狼疮和血管炎。

哪些食物可减轻炎症？

许多食物可以对抗体内的炎症。这些包括肥鱼（如三文鱼）、新鲜水果和绿叶蔬菜，仅举几例。您还可以使用具有抗炎特性的香料，如姜黄、姜或大蒜。

遵循抗炎饮食有助于减少和预防体内炎症。抗炎饮食是一个通用术语，指的是一种均衡饮食的广泛模式。您选择一些食物而不是其他食物，并根据自己的需要调整饮食。

如果您想改变饮食习惯，与营养师交谈是个好主意。他们可以帮助您制定最适合您的计划。他们可能会推荐诸如地中海饮食等方法，研究表明这种饮食可以降低体内的炎症水平。或者，他们可能会建议 DASH 饮食作为减少钠摄入量和增加钾摄入量的一种方式。

营养师将与您合作制定一个长期可行的计划。

引起炎症的食物有哪些例子？

虽然一些食物有助于减轻炎症，但其他食物则相反。一些引起炎症的食物包括：

• 含有反式脂肪的食物。
• 油炸食品，包括许多快餐食品。
• 含有硝酸盐的腌制肉类，如热狗和一些熟食肉类。
• 高盐食物。
• 精制碳水化合物，如糖、糕点或白面包。

如何预防炎症？

您无法改变许多导致炎症的因素。然而，在某些情况下，您可能能够降低患慢性炎症的风险。以下是您可以做的一些事情：

• 每周至少进行 150 分钟的中等强度体力活动（如散步）。
• 避免吸烟和所有烟草产品。与您的医生谈论帮助您戒烟的资源。
• 主要吃新鲜或加工最少的食物，避免高度加工的食物。
• 保持适合您的健康体重。
• 限制饮酒量。
• 与您的医生谈论降低您受到污染或有毒化学物质有害影响的风险的方法。

我应该何时联系我的医生？

如果您有以下情况，请与您的医生联系：

• 有一处未好转的轻伤。
• 身体任何部位持续疼痛、肿胀或僵硬。
• 出现药物副作用。
• 对您的治疗计划有疑问或担忧。

我应该何时去急诊室？

如果您有以下情况，请寻求紧急护理：

• 骨折。
• 脱臼。
• 身体创伤（例如，车祸）。

炎症是您可能经常听到的词汇之一。它出现在新闻文章中。它在电视上。而且很可能，您认识的某个人在谈论他们的健康时曾经提到过它。我们无法避免听到它，不幸的是，也很难避免经历它。无论是短暂的损伤还是导致严重疾病的慢性免疫反应，炎症都可以以小而大的方式影响您的生活。

了解炎症如何影响您的身体，让您有机会在日常生活中做出一些改变，以感觉更好并尽可能保持健康。与您的医生谈论您患慢性炎症的风险以及如何管理任何现有状况。